În laboratorul rețetelor a luat naștere meniul perfect de vară

de | | 2 Minute

În laboratorul rețetelor a luat naștere meniul perfect de vară Când căldura te moleșește și îți amenință moralul, parcă îți piere și pofta de mâncare. Vânezi umbre și te adăpostești la răcoare de câte ori ai ocazia. Însă organismul tău are nevoie mai mult ca oricând de nutrienți pentru a rezista temperaturilor la care este…

Vânătoarea de comori culinare – găsește localul

de | | 3 Minute

Vânătoarea de comori culinare – găsește localul E sfârșit de săptămână și decid că avem nevoie de un răsfăț culinar. Mâncarea la caserolă nu mai îmi face cu ochiul așa că trebuie să-mi conving colegele să ieșim în oraș pentru a încerca ceva nou. Pe căldura asta îmi scade pofta de mâncare până și mie,…

Locul unde fericirea înseamnă o porție de paste italiene

de | | 2 Minute

Locul unde fericirea înseamnă o porție de paste italiene  Mâncarea la fel ca oamenii poate fi memorabilă! De fapt, gustul este senzația care se uită cel mai repede și este aproape imposibil de rememorat. Ceea ce se reține este impresia care ți-a provocat-o prima îmbucătură, primul contact cu aromele și savoarea mâncării. De aici pornește…

Ne-am dat întâlnire cu trei ,,B” pe cea mai efervescentă stradă din Cluj

de | | 3 Minute

Ne-am dat întâlnire cu trei ,,B” pe cea mai efervescentă stradă din Cluj Mâncarea savuroasă și băutura bună reprezintă o garanție a plăcerii. Cu o origine ce coboară până în secolul XIX, având o istorie ce se leagă intim de imigranții germani, burgerii sunt astăzi cel mai popular fel de mâncare la nivel mondial, fiind…

Locul unde cultura japoneză se îmbină cu arta culinară stradală

de | | 2 Minute

Locul unde cultura japoneză se îmbină cu arta culinară stradală Pășesc timidă în locul în care urmează să îmi îndeplinesc una dintre dorințele culinare. Anticipez că nu îmi voi putea camufla nepriceperea dar mă prezint totuși la inaugurarea localului ce promite să genereze senzații tari papilelor gustative. Blocajul mental pe care îl aveam mă împiedica…

La masă cu bucătarul unui restaurant indian din Cluj

de | | 4 Minute

La masă cu bucătarul unui restaurant indian din Cluj „India este o ţară-regină a condimentelor.” – Krishna Bohat După o scurtă peripeție prin centrul orașului și o pauză de masă ce s-a tot lăsat așteptată, ajungem în intersecția Barițiu – Regele Ferdinand cu poftă de mâncare și de relaxare. În Palatul Baboș din Cluj, știm,…

Vara asta, costițele caramelizate se bronzează uniform la Big Belly!

de | | 2 Minute

Vara asta, costițele caramelizate se bronzează uniform la Big Belly! Într-un decor modern, cu aer de bistro, mă așez la masă mai gânditoare decât Brâncuși. Oare azi cu ce preparat îmi voi încânta simțurile? Să fie oare ceva sofisticat, sau să merg la sigur și să comand ce știu că îmi place? Meniul complex mă…

Am deschis noua locație Mama Manu în Zorilor!

de | | 2 Minute

Am deschis noua locație Mama Manu în Zorilor! –  Aprecierile voastre ne-au făcut să credem că preparatele noastre sunt delicioase și merită să fie servite în cât mai multe locații. Ținând cont de părerea clienților, ne-am consultat cu aceștia pentru a afla unde își doresc să amplasăm următoarea locație. Voi ați decis iar noi am…

Steakhouse autentic, din Transilvania

de | | 2 Minute

Steakhouse autentic, din Transilvania Am anunțat o vară ,,însângerată”! De ce? Primele semne au fost date de celebra văcuță din Piața Cipariu care s-a răzvrătit puțin și în semn de protest pentru vremea toridă a mers până pe Bulevardul Eroilor să bea apă din fântână. Alte semne au fost tot atât de promițătoare ca și…

Noi delicatese la BRICKS

de | | 3 Minute

Noi delicatese la BRICKS, restaurantul cu singura terasă suspendată deasupra Someșului Impresionantele palate ale Clujului găzduiesc bucătării pe măsură. Deasupra Someșului, în Palatul Elian, terasa suspendată de la Bricks te ademenește cu noi delicii culinare! Intersecția Barițiu – Horea – Regele Ferdinand – Piața Mihai Viteazu are un farmec aparte. Privesc în stânga și-n dreapta…

Spune da unei supe cremă la…Pizza Acrobatica!

de | | 3 Minute

Noile supe cremă la Pizza Acrobatica  Da, ați citit bine. Supele cremă sunt new entry în meniul Pizza Acrobatica. Explicația e simplă, ne spun ei. Clientul cere, ei fac tot posibilul să-i răspundă favorabil. Beneficiind de o locație centrală, în apropierea Facultății de Drept și în zona Universitătii, clienții pizzeriei la masa de prânz sunt…