De la aperitive la… prăjituri este doar un mic pas | #ExclusivCateringCluj

de |

De la aperitive la… prăjituri este doar un mic pas | #ExclusivCateringCluj #InfoGustos: Până pe 15 septembrie, cei care găzduiesc evenimente în Cluj și comandă mâncarea de la Exclusiv Catering se vor bucura de o surpriză dulce.  Indiferent de evenimentul organizat, că o fi vorba despre o nuntă sau un botez, un majorat sau o…

7 preparate din bucătăria indiană pe care să le testezi la Cluj | #Gandhi

de |

7 preparate din bucătăria indiană pe care să le testezi la Cluj | #Gandhi Pe cât e Clujul de multicultural, pe atât de puțin se reflectă acest lucru în „scenele” sale culinare. Avem puțini reprezentanți ai unor bucătării internaționale cu un specific culinar și cultural clar. Degetele de la o mână sunt prea multe: doar…

Terasele Clujului: seri romantice și mâncare proaspătă la Ciao Ragazzi

de |

Terasele Clujului: seri romantice și mâncare proaspătă la Ciao Ragazzi Ascunși de zăpușeală într-un pahar de limonadă rece, savurăm vara clujeană. Este sezonul teraselor, al fântânilor arteziene și-al zâmbetelor calde, de vacanță. Ne plac listele, doar știți, iar următoarea provocare ar fi să ne aciuăm pe terasele Clujului, una câte una. Înainte de-a accepta provocarea,…

Ce preparate culinare exotice găsim la restaurantele clujene? | #ClujulDelicios

de |

Ce preparate culinare exotice găsim la restaurantele clujene? Din când în când, ne place să explorăm orașul nu doar la pas, admirându-i arhitectura, rătăcind pe străzi sau participând la evenimente, ci și explorându-i aromele. Clujul culinar ni se dezvăluie cu surprize savuroase, curiozități de pe meleaguri străine și armonii gustoase între rețete internaționale și preparate…

Clujenii pot comanda preparate tradiționale de Paște | Exclusiv Catering Cluj

de |

Clujenii pot comanda preparate tradiționale de Paște | Exclusiv Catering Cluj Dincolo de cea mai veche și importantă sărbătoare a creștinătății, Paștele are darul de a aduce familia împreună. Este o sărbătoare plină de tradiții și obiceiuri moștenite din vremuri străvechi. În mod tradițional de pe masa ta de Paște nu pot lipsi ouăle roșii,…

Povestea 25th) din Piața Unirii 4-5. Când locurile înseamnă oameni, arome și atenție la detalii…

de |

Povestea 25th) din Piața Unirii 4-5. Când locurile înseamnă oameni, arome și atenție la detalii… Piața Unirii își reinventează cu succes clădirile istorice, acestea capătă savoare și sunt învăluite în parfumul gastronomiei moderne. Iar dacă îți propui să descoperi Clujul, la limita dintre istorie, modernism și, mai ales gastronomie, poți începe din Piața Unirii. Aici,…

Adevărata mâncare chinezească din Cluj… sau amintirea din Sudul Chinei

de |

Adevărata mâncare chinezească din Cluj… sau amintirea din Sudul Chinei Piața restaurantelor cu specific internațional în Cluj-Napoca este variată și foarte apreciată de gurmanzi, curioși sau pasionați într-ale aromelor din lumea largă. De la mexican, libanez, thailandez, turcesc, american, italian, spaniol, portughez, japonez, chinezesc, Clujul chiar acoperă o paletă largă din gastronomia internațională, ceea ce…

„Doar ceea ce e delicios într-adevăr câștigă fidelitatea clujenilor” – despre ce înseamnă menținerea unui restaurant de succes în Cluj | Bistro 28

de |

Intr-o seara rece si umeda de noiembrie, m-am intalnit cu managerul restaurantului Bistro 28 pentru a discuta despre ce presupune mentinerea unui restaurant de succes in climatul culinar actual din Cluj-Napoca. Bistro 28 functioneaza din 2005, pe strada Traian Mosoiu, o locatie care desi este centrala, reuseste sa-si pastreze inca impresia de liniste, netulburata de…

Cu ce ne răsfățăm papilele gustative pe timpul iernii? | 10 recomandări Off The Wall

de |

Cu ce ne răsfățăm papilele gustative pe timpul iernii? | 10 recomandări Off The Wall Nu-i treabă ușoară să reîmprospătezi meniul unui restaurant, după cum aveam să aflu în urma orelor petrecute la Off The Wall. Restaurantul deschis de doi canadieni în inima Clujului, în zona Pieței Muzeului, e deja de mult timp „de-al casei”.…

Locul de pe malul Someșului care te face să te simți ca-n Deltă

de |

Locul de pe malul Someșului care te face să te simți ca-n Deltă Întreaga istorie a orașului este intim legată de vertebra de apă care-l străbate de la un capăt la altul. Lin, mic și uneori învolburat, acest firicel de fluviu este surprinzător în orice anotimp și mereu pregătit să ne ofere cele mai spectaculoase…