7 preparate vegetariene sau vegane de comandat acasă | #vegancluj
Comoditatea și curiozitatea fac uneori casă bună. Descoperi tot felul de lucruri interesante sau delicioase. Iar când renunți la carne, de exemplu, deși nu te transformi în full-time-vegan , îți prinde bine să descoperi mâncăruri delicioase, simple și, mai ales, accesibile. Adică să le poți comanda acasă, când ești convins că vei muri de foame și încă n-ai idee ce ți-ai putea găti 😀
Vei descoperi însă și faptul că poate fi de-a dreptul dificil să găsești preparate fără carne, adică să ai și câteva alternative în afară de eterna salată (care nu ți-e încă prietenă) sau paste cu brânză (iar dacă ești chiar vegan, acestea nu intră în discuție). Așa că rubrica de VEGETARIAN + VEGAN de la Grande e ca o mană cerească, o comoară de „pus bine”, la păstrat pentru zile grele 😛 Exagerăm, evident, însă la modul real, cei de la Grande au una dintre cele mai bine dezvoltate rubrici dedicate preparatelor vegetariene sau vegane când vine vorba de serviciile de livrare la domiciliu a mâncării.
Noi am numărat nu mai puțin de 41 de „exponate” delicioase în meniu, însă facem o selecție și vă înșirăm doar vreo 7. Iată-le:
1.Lasagna cu spanac și ciuperci
*foi de lasagna, spanac, ciuperci, tofu, pastă miso, pastă tomate, sos bechamel (lapte de cocos, ulei de măsline extra virgin presat la rece, nucșoară, amidon)*
2.Home-Made Guacamole / Home-Made Hummus
3.Meniu Veggie Burger
*quinoa, roșii uscate, fasole roșie, sos roșii, lapte cocos, tofu (din soia nemodificată genetic), migdale, salată verde, ceapă roșie, roșii proaspete, salată coleslaw, inele de ceapă pane, cartofi wedges*
4.Supă Cremă de Hribi
*hribi, ciuperci champignon, lapte de cocos, păstârnac, crutoane incluse*
5.Salată de Quinoa, Tofu și Caju
*salată verde, quinoa, caju, roșii cherry, ardei, pătrunjel, sos vegan cheese, crutoane la cerere*
6.Pizza Verdure
*sos de roșii, mozzarella/cașcaval vegetal, ciuperci proaspete, porumb, măsline, dovlecel, vinete, roșii cherry*
7.Budincă de Chia, Ciocolată și Banane
*semințe de chia bio, ciocolată, lapte de cocos, cacao, unt de arahide, banane confiate bio*
Ce alte preparate vegetariene sau vegane de comandat acasă ne recomanzi?
