Articole

Meniu nou de băuturi la The Office Wine Bar. Specialiștii „dau din casă” Nu ai foarte des ocazia să discuți cu doi consultanți specialiști în industria HoReCa pe partea de băuturi, respectiv vinuri. Cu atât mai puțin, nu ai ocazia, ca outsider, să înțelegi cum se construiește un meniu nou de băuturi la The Office…

Palate în Cluj: alte 12 clădiri istorice ale orașului (Partea a II-a) Când am pornit la pas prin Cluj, în căutarea vechilor sale palate, vedeam cu ochii minții acele câteva clădiri istorice din Cluj reprezentative. Palatul Bánffy, Rhedey, Urania sau cele patru bijuterii arhitecturale ce încadrează elegant Podul Mare peste Someș: Berde, Elian, Babos și Széki…

„Constantin Brâncuși este o esență a culturii române” „Nu căutați formule obscure, sau mistere. Căci ceea ce vă dăruiesc eu este bucurie curată. Contemplați lucrările mele până când le vedeți. Cei aproape de Dumnezeu le-au văzut.” (Constantin Brâncuși) Cu toții ne-am întors azi privirile spre viața și opera maestrului Constantin Brâncuși, care se năștea pe 19…

Ce poți face în Cluj în săptămâna 19 – 25 februarie? A doua decadă a lunii Făurar ne aduce evenimente faine. Fie că este vorba de filme, de spectacole, de ateliere de lucru, de cluburi de carte, de concerte, de expoziții, dans sau petreceri, un lucru este sigur și adevărat – în această săptămână nu…

„Unele lucruri trebuie păstrate așa cum sunt.” | România Neîmblânzită FOTO/VIDEO Compania de distribuție de film Transilvania Film a anunțat recent lansarea unui documentar despre animalele sălbatice de pe teritoriul țării noastre. România Neîmblânzită este un proiect vizual „unic, care dorește să dezvăluie frumusețea sălbatică a României, frumusețe nealterată, neprelucrată, magică, însă extrem de fragilă”.…

SlanăFest 2018 Cluj – „Slănina ce’ bună musai ți se topește-n gură!” FOTO De cum intri în hala Expo Transilvania, te izbește o mireasmă de afumătură ca la bunici acasă. Cunoscătorii deja simt mirosul de fag sau de prun cu care producătorii veneratei slănini își afumă carnea, în căutarea gustului autentic. Slănini, șunculițe, jumări, cârnați,…

Ne întâlnim la Central… La sfârșitul deceniului șapte, Clujul trăia cu intensitate și dezinvoltură o perioadă de prosperitate și calm. Era vremea unei abundențe nonșalante, naturale, a unui lux decent, civilizat și ponderat. Verva orașului se consuma în spații publice care purtau farmecul acelei epoci aflate la crepuscul. Foto: vermllllon Orașul era un ,,corn al abundenței”…

Ce poți să faci în Cluj în weekendul 16-18 februarie? Fiecare zi e moment oportun să înveți ceva nou, să descoperi, să te implici. Iar Clujul îți vine în întâmpinare cu o paletă variată de evenimente, pentru fiecare poftă a sufletului și curiozitate a minții. Iar dacă-i weekend, cu atât mai mult: ieși din casă,…

Laura Panait: despre curiozitate și Mănăștur Dacă te duci într-o dimineață devreme la Cluj Hub, acolo unde creativitatea și poveștile despre procesul creativ sunt la ele acasă, (vezi CreativeMornings, un eveniment cu „happening” global și „vibe” clujean) „riști” să cunoști oameni frumoși, implicați, creativi, dedicați. Așa am avut ocazia s-o ascult, preț de câteva zeci…

Ce putem găsi la Bag Expo și Expomineralia din Iulius Mall? În luna februarie sărbătorim iubirea, iar începutul primăverii reprezintă un nou motiv pentru a surprinde persoanele dragi cu daruri. Cei care sunt în căutarea cadourilor potrivite de Dragobete și Ziua Femeii sunt așteptați la noile ediții ale târgurilor Bag Expo și Expomineralia, care se…

Cum va arăta Clujul în viitor: de ce un oraș inteligent trebuie să fie verde? | Clujul ideilor S-a încheiat demult concursul de proiecte din cadrul bugetării participative. Ne-am reluat activitățile obișnuite, chestiunile stringente de zi cu zi și parcă totul a revenit pe făgașul normalității de dinaintea acelui moment-cheie din viața cetății. De ce…

Brandul apus și totuși prosper al Clujului: Fabrica de Bere Ursus Acum câțiva ani, cam prin 2013, compania Ursus Breweries, filiala autohtonă a produ­cătorului sud-african de bere SAB Miller, demola efectiv Fabrica de Bere Ursus din Cluj. Asta se întâmpla după ce, în 2010, aceeași companie hotărâse oprirea producţiei şi transferarea acesteia la Buzău, Braşov…

Natură și aventură: Ce sporturi extreme practicăm în Cluj? #ClujulVăzutAltfel Hai să ne facem temele din timp (vorbesc cu pasionații de natură și aventură, dar și cu cei dornici să descopere noi surse de adrenalină) și să găsim informații utile despre unde și cum poți practica sporturi extreme în județul Cluj. 🙂 Clujul are o mulțime…

Izvorul Crișului. De unde chiar a izvorât Crișul Repede Se spune că fără legende și amintiri nu putem fi valoroși astăzi. Și oare ce poate fi mai frumos decât să găsești surse de adevăr în legendele perene ale locurilor în care trăim, pe care le redescoperim de fiecare dată cu uimire și bucurie? Bunăoară, legenda…