Autor: Iulia Marc

Radio Chișinău despre Cluj: „un muzeu în aer liber” Ne place, din când în când, să aruncăm un ochi prin țară și peste hotare, pentru păreri diverse. Suntem curioși ce zic alții despre Cluj și Transilvania. Locuind în Cluj, orașul îți devine familiar. Astfel, e interesant să observi ce anume văd ceilalți când ajung aici.…

Sărbători Fericite și La Mulți Ani! Cu ocazia sărbătorilor care ne bat la ușă, dorim să vă mulțumim pentru un an deosebit, pentru că ne-ați susținut și încurajat în dezvoltarea acestui proiect. Vă prezentăm cu această ocazie realizările și activitățile noastre din cadrul proiectului Cluj.com – Ghid Local pe parcursul anului 2016. A fost un…

Cartofi prăjiți – rețeta fără toxine, de 3 ori mai puține calorii + sos de usturoi.  Atunci când vrei „ceva bun”, de regulă e ceva care nu se încadrează în norme, reguli sau recomandări… Și dacă ți-am spune că e posibil? Iată alternativa sănătoasă la alimentul poate cel mai iubit printre pământeni: cartofi prăjiți cu sos de usturoi. Ingrediente…

Realizări Cluj.com în 2016 Ne apropiem de finalul anului, așa că e momentul în care tragem linie, ne facem planuri de viitor și îndrăznim a privi și în urmă. 2016 a fost un an deosebit pentru noi, cu multe provocări, dar și cu împliniri pe măsură.  Ce realizări și ce activități am avut în acest…

Nopțile magice ale Clujului surprinse de doi fotografi basarabeni – din seria Artistul Altfel Iubim acest oraș și, de multe ori, ne hrănim sufletele cu imagini surprinse de fotografi pricepuți sau amatori. Sunt oameni care se opresc pentru o clipă și admiră orașul. Iar apoi ni-l arată și nouă, celorlalți. Fotografii au darul de a…

Lunchbox City a devenit Hugo City În urma unui amplu proces de rebranding al restaurantului Lunchbox City, actualul restaurant Hugo City s-a deschis recent pentru clujeni. Acesta se alătură deja cunoscutului Hugo The Office, mergând pe același concept care să servească atât clienții business care doresc să servească masa de prânz și nu au prea mult…

Cozonac cu nucă de Crăciun – rețetă nostalgică Nu știu ce-o fi însemnând Crăciunul pentru fiecare dintre voi, dar e foarte probabil să însemne și cozonac cu nucă, pe lângă prăjitura cu mere, portocale sau mandarine, vin fiert cu scorțișoară, salata de vinete, șnițele, piftii, jumări, sarmale și alte bunătăți. Cozonacul e poate una dintre…

Scrisoare către Moș Crăciun Dragă Moșule, uităm adesea de tine. Ești simbol laic al unei sărbători creștine, ești imagine de împrumut pentru tot ce înseamnă consumerism. Mai ești și un prieten vechi, din copilăria noastră. Ești Gerilă al anilor 90, când, în primii ani post-revoluție, ne făceam încă poze cu tine pe-o sanie cu reni de…

Povești despre Cluj volumul II: Ca să iubești Clujul, trebuie mai întâi să-l cunoști Seară de iarnă și loc potrivit pentru a povesti despre Cluj și despre clujenii din trecut. Neștiind unde găsesc localul în care avea să se întâmple ieșirea în lume a unei cărți prețioase, joi, pe la șapte, bâjbâiam prin fața Teatrului…

Street Food Festival Cluj – ediția de iarnă Până duminică, 18 decembrie 2016, pe strada Potaissa, clujenii mai pot vizita Street Food Festival Cluj, varianta de iarnă. Pofticioșii din Cluj sunt așteptați cu delicatese culinare, pot cumpăra cadou pentru cei dragi și se pot bucura de concertele live.  “Grătarele sunt deja încinse, burgerii pregătiți, miroase…

Cazinoul clujean, invadat de pipe – Istoria Clujului Cum își petreceau timpul stră-străbunicii noștri în cazinoul clujean? Care erau viciile vremii și cum pătrundeau ele până în cele mai serioase saloane? În Cluj, chiar și pe timp de iarnă, nu aveai cu să te plictisești. Vizitele de peste zi în casele familiilor înstărite, petrecerile cu…

Doamnele Clujului iubeau lectura, serile petrecute între prieteni și se îngrijeau de școli pentru toți copiii Cât de cultivate erau femeile din Clujul vechi? Ce îndeletniciri aveau doamnele din familiile nobiliare maghiare și nu numai? Obiceiurile societății din Transilvania nu sunt cu mult diferite de cele din Anglia, mărturisește englezul John Paget, un împătimit al…

Când guști mâncare indiană pentru prima dată… – Vizită la restaurant indian Gandhi Cluj Îmi doream de ceva timp să testez mâncarea indiană în restaurantele clujene. O vizită în India nu pare să se ivească la orizont în viitorul apropiat, dar ai ocazia să călătorești la clasa I, cu propriile-ți papile gustative. Mâncarea are darul,…

Seri de iarnă cu femei frumoase, dansuri pasionale și flirturi „Cum se distrau oamenii de vază la Cluj?”, „Cum erau petrecerile, ce se servea și ce se dansa?” Acum 180 de ani, stră-stră-bunicii noștri se duceau la serate elegante, unde dansau pasional și flirtau. Serveau mâncăruri exotice, iar romul îl sorbeau cu ceai, după moda…