Etichetă: Exotic Restaurant

Cronici de restaurante clujene: Exotic Restaurant – bucătăria avangardistă În artă, termenul avangardă desemnează tendințele ultra actuale ale unui moment dat. În pofida acestei încadrări conceptuale clare, termenul, în limbajul colocvial, devine adeseori sinonim cu extotismul sau chiar cu gustul excentric. Gastronomia, ca orice artă, este un domeniu pe cât de complex, pe atât de…