Samsara – taina acestei veri
August. Calm. O lumină blândă, seri înstelate … parcă vara te impinge afară din casă spre locuri nebănuite. Simţi că oraşul îţi aparţine doar ţie, ţi se deschide şi te îmbie să-l descoperi… Încotro?
O iei aiurea pe străzi cu soarele în păr şi gânduri o mie. Vrei să descoperi poveşti, oameni, imagini, secrete. Mergi fără direcţie, căci simţi aripile vacanţei, care te ghidează spre aventură. În lumina leneşă de august totul pare transfigurat. Clădirile au altă înfăţişare, mai impunătoare, solemnă, parcurile sunt parcă mai vii, mai fremătătoare, străzile infinite…
Vârtejul toropitor de lumină şi căldură te prinde din urmă. Simţi cum te ridică şi te poartă într-un loc necunoscut, dar ştii că acolo ai vrea să fii acum. Ai ajuns la Samsara… Păşeşti nesigur şi puţin stingher fiindcă n-ai mai fost aici. Locul ţi se dezvăluie treptat. Întâi observi terasa îmbietoare, răcoroasă, oamenii veseli, cu priviri luminoase, sincere, culorile vii şi aromele ademenitoare. Zâmbeşti. Zâmbeşti fiindcă ştii că aici trebuia să ajungi, acesta este secretul verii şi tu l-ai descoperit.
Simţi că aici este locul tău, evadarea din oraş în …oraş. Te bucuri de atmosfera relaxată, râzi şi povesteşti… nu mai contează cui. Toţi sunteţi prieteni, legaţi de farmecul locului şi de bunătăţile pregătite. Meniul este atât de bogat, încât nu ştii ce să alegi. Nu te poţi hotărî între bruschetele delicioase, rulouri, salatele cu alune şi taleggio sau cu parmezan şi rucola. La capitolul deserturi se îngroaşă gluma. Ai avea poftă de îngheţată cu pepene galben sau parcă de o felie de raw cake cu ciocolată şi mentă sau să încerci ceva nou ? Hmm…
Poate o limonadă sau un fresh te vor ajuta să te hotărăşti… Până atunci nu uita să te bucuri de aceste momente. La Samsara eşti mereu înconjurat de prieteni, poveşti frumoase, zeci, ba sute de amintiri şi delicioasele miresme ale preparatelor făcute cu ingrediente minune: dragoste şi pasiune.
Vara te aşteaptă dincolo de terasă, în stradă pentru o nouă aventură, dar n-ai mai pleca …
