Un regal de produse tradiționale și obiceiuri la USAMV Cluj FOTO&VIDEO
Ce poate fi mai frumos decât simplitatea tradițiilor autentice din țara noastră? 🙂 Ne-am răsfățat privirile (și papilele gustative) cu bunătăți gastronomice tradiționale la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca.
Ba mai mult, am avut ocazia să vedem reconstituirea unor obiceiuri din străbuni, precum plecatul și coborâtul oilor la munte, dar și prezentări ale unor produse autentice, cu rețete datate de acum sute de ani, din diverse zone ale țării.