Ce preparate culinare exotice găsim la restaurantele clujene? | #ClujulDelicios
Clujul culinar ni se dezvăluie cu surprize savuroase, preparate culinare exotice, curiozități de pe meleaguri străine și armonii gustoase între rețete internaționale și preparate locale. Din când în când, ne place să explorăm orașul nu doar la pas, admirându-i arhitectura, rătăcind pe străzi sau participând la evenimente, ci și explorându-i aromele.
Pentru acele momente când vrem să ne oferim un răsfăț exotic, restaurantele clujene ne îmbie cu tot felul de preparate culinare exotice. Am căutat prin meniuri, ne-am bucurat papilele gustative, vă prezentăm mai jos cam 8 specialități, dar așteptăm și recomandările voastre de preparate culinare exotice sau cel puțin inedite care pot fi găsite prin Cluj!
File de pește cu gulie înăbușită în vin roșu, ceapă verde friptă pe plită, măcriș acrișor și ulei de rapiță @ Fragment
Cotlet de miel de Noua Zeelandă în crustă de ierburi aromate și piure de mazăre @ 25th Downtown Flavours
File de somon sălbatic Sockeye cu piure de conopidă @ Zucca City Bistro
Spaghete Pesto @ Charlie Pub
Ceafă de vită Uruguay @ New Croco
Creveți, piept de porc , măr, piure de țelină și jus @ Beluga
Scoici gratinate @ Ristorant Exclusive
Preparate Tandoori și curry tradiționale @ Gandhi (restaurant indian)
Paella Riojana » paella cu carne și chorizo: orez gătit cu supă de pui, „chorizo”(cârnați cu boia afumată), piept de pui, ardei copt, ceapă, usturoi, șofran @ Casa Vega Cluj.
Butterfish în crustă de semințe cu zucchini și ciuperci @ Restaurant Sinaia
