La fiecare început de săptămână consult cu atenție calendarul evenimentelor din Cluj și le vânez pe cele mai interesante. Și pentru că sunt o gurmandă convinsă, desigur că am pus ochii pe Street Food Festival, cel mai mare festival culinar din țară. Aștept cu nerăbdare să treacă ploaia și pornesc spre parcul ce promite să găzduiască un dezmăț culinar pe cinste.
Primesc o hartă a evenimentului dar prefer să mă rătăcesc printre sutele de gusturi și mirosuri care mă fac să uit de abonamentul la sală. Lumea e veselă și prietenoasă, iar mâncarea pozează ca un model profesionist. Hainele mele prind miros de burgeri, fripturi, porumb la grătar, pui indian, frigărui, clătite, waffe și multe alte preparate care îmi chinuie imaginația numai dacă le pronunț.
Descopăr niște coaste care se bronzează pe un grill mare. Mă apropii timidă de ele, vrând să mă asigur dacă sunt date cu suficent ulei.
Cei care vegheau asupra bunătăților din căsuța cu costițe, se implică în ședința mea foto și mă îndrumă spre cuptorul special în care se coace o pâine specială. Mă simt ca un oaspete de onoare și mă bucur de turul culinar făcut în jurul bunătăților din parc.
Specialitățile din toată lumea se perindă prin fața mea și îmi provoacă pofte insuportabile: noodles, sushi, burgeri personalizați, mâncare mexicană, indiană, tradițională și deserturi la care nu pot să #rezist și mă predau. Fac turul Aleii Stadionului de două ori și mă decid cum voi păcătui azi: o clătită imensă, cu nutella, banane și topping de zmeură. Bineînțeles că lasă urme în sufletul și pe bluza mea, așa că decid să îi ofer un loc bine meritat în galeria foto.
Locurile în care poți să savurezi mâncarea sunt numeroase și amenajate corespunzător. DJ-ul mixează de zor iar copacii ascund mesaje care smulg zâmbete și morocănoșilor.
O scenă mare va găzdui artiști iar muzica bună o să invadeze parcul mâncăcioșilor. Zonele de relaxare sunt decorate frumos iar parcul este gazda perfectă pentru festivalul care celebrează mâncarea delicioasă.
Plec de la festival, fără să am remușcări că am gustat din plăcerile vinovate. Rămân însă cu o dilemă, de ce nu avea Albă ca Zăpada și un pitic mâncăcios?
P.S. Festivalul găzduiește mâncare spectaculoasă în perioada 6-9 iulie, așa că rezervă-ți cel puțin o zi de răsfăț culinar!
Loredana Giță, redactor Cluj.com
