În industria alimentară, farmaceutică sau chimică alegerea rezervorului de stocare nu este o decizie de compromis. Dincolo de utilitatea practică, un rezervor inox trebuie să răspundă unor cerințe clare, impuse prin standarde europene riguroase. Într-un mediu B2B tot mai exigent, calitatea și conformitatea cu normele devin nu doar un avantaj competitiv, ci o necesitate.
Din perspectiva reglementărilor UE, toate echipamentele utilizate în procesarea sau stocarea substanțelor sensibile trebuie să respecte normative care garantează siguranța sanitară, protecția mediului și fiabilitatea operațională pe termen lung. Așadar, colaborarea cu un producător care înțelege și aplică aceste reguli este esențială.
Conformitatea cu standardul EN 13445 – Rezervoare sub presiune neîncălzite
Primul reper important este standardul european EN 13445, care reglementează construcția rezervoarelor sub presiune din oțel nealiat sau slab aliat. Acest standard nu vizează doar rezistența mecanică, ci și detalii de fabricație, testare și control al calității. În cazul în care rezervorul va stoca lichide sub presiune, conformitatea cu EN 13445 nu este opțională, ci obligatorie pentru funcționarea legală în UE.
Un rezervor inox proiectat și executat conform EN 13445 garantează integritate structurală în condiții de lucru solicitante, minimizând riscul de accidente sau pierderi materiale. Soluțiile oferite de Profinox pentru aplicații sub presiune sunt dezvoltate în acord cu acest standard și includ control radiografic, teste de presiune, precum și documentație completă de trasabilitate — aspecte esențiale pentru audituri tehnice și inspecții de reglementare.
Igiena conform standardului EN 1672-2 – Cerințe de igienă pentru echipamentele din industria alimentară
Standardul EN 1672-2 stabilește cerințele pentru proiectarea igienică a echipamentelor, inclusiv a rezervoarelor de stocare. Acesta obligă producătorii să evite colțurile moarte, să folosească finisaje interne care previn acumularea de reziduuri și să asigure o curățare eficientă — manuală sau CIP (clean-in-place).
Profinox dezvoltă echipamente care răspund acestor cerințe prin utilizarea oțelului inoxidabil , finisaje de W1.4301/W1.4404 inaltă calitate (Ra < 0,8 µm), suduri orbitale controlate digital și designuri special adaptate proceselor de igienizare automată. Aceste caracteristici nu doar că asigură conformitatea cu normele, dar reduc timpii de mentenanță și cresc durata de viață a instalației, oferind un avantaj economic real pentru orice afacere.
Siguranță alimentară conform Regulamentului (CE) nr. 1935/2004
Ultimul dar nu cel din urmă cadru normativ este Regulamentul (CE) nr. 1935/2004, care guvernează materialele și obiectele destinate contactului cu produsele alimentare. Acesta impune ca toate componentele unui rezervor — de la pereți la garnituri — să nu transfere substanțe către alimente într-un mod care ar putea pune în pericol sănătatea umană sau altera gustul și proprietățile produsului.
Un rezervor produs în acord cu acest regulament trebuie să fie însoțit de declarații de conformitate și teste efectuate în laboratoare autorizate. Soluțiile propuse de Profinox vin cu toate aceste documente, alături de un pachet complet de servicii de consultanță pentru integrarea echipamentului în fluxul tehnologic al clientului.
