”Gourmeticus Academicum” – un nou brand de produse alimentare | Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca
Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca reconfirmă calitatea sa de inovator lansând propriului brand de produse alimentare cu o denumire sugestivă. ,,Gourmeticus Academicum” este numele sub care mai multe produse vor intra în circuitul de producție și vânzare în perioada imediat următoare. Inițiativa aparține profesorilor și studenților Facultății de Știința și Tehnologia Alimentelor din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară.
Primul produs lansat pe piața este iaurtul din lapte de vacă, după care se intenționează extinderea paletei de oferte prin fabricarea produselor de panificație, patiserie și carmangerie.
,,Brandul ”Gourmeticus Academicum” a fost lansat marți, la laboratoarele de la Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor Cluj-Napoca din cadrul USAMV Cluj-Napoca, în prezența rectorului Prof. dr. Cornel Catoi, a prorectorului pe Cercetare, Dan C. Vodnar, a studenților care contribuie la acest proiect, a profesorilor lor, dar și a reprezentanților mass-media.”
