Despre No1 Burger si bucataria The Cock Pub
O dimineata ca oricare alta, in Piata Muzeului. Bucatarul e inca somnoros cu cafeaua aburinda in mana. Apare si primul client.
-O cafea cu lapte va rog.
Dupa 30 min se aude obisnuitul “urlet” in bucatarie: Un Number 1 te rog! Dintr-o data parca a plecat si somnul,si lenea. Bucatarul schiteaza un zambet si se apuca de treaba.Ia carnea, pusa la macerat cu o zi inainte, si incepe sa modeleze gustoasa chifla. Mainile lui parca vor sa sculpteze o opera de arta. Verifica temperatura de gatire si in urmatoarele secunde bucataria este invadata de un amestec de mirosuri. Ceapa calita usor, baconul, aroma carnii proaspete si subtilul miros de condiment au inceput parca sa patrunda in toate colturile. Ciupercutele calite isi fac loc intre chiflele pufoase, la fel si ardeiul sotat cu seminte de susan. Cartofii proaspat taiati sfaraie in fripteusa. Comanda e gata. Bucatarul isi reia locul in usa. Cand farfuria se intoarce goala in bucatarie schiteaza un zambet, acelasi de fiecare data si se apuca de restul comenzilor. E o zi aglomerata, stie ca are mult de lucru. Dar nu se plange. Cafeaua s-a racit de mult in cana,dar nu mai conteaza. Acel “necunoscut” a avut parte de o masa gustoasa.
Ziua a inceput bine si are sentimentul ca va continua bine.
Contact:
Adresa: Piața Muzeului 5
Telefon: 0757 941 935
Facebook
